【葡萄酒杯厂家】正确用葡萄酒杯品酒

返回列表 来源：发布日期： 2017.12.26

坊间有这么一种说法，泄露葡萄酒小白身份的两大罪魁祸首：一是端葡萄酒杯姿势，一个是说“红酒”二字。以下三点，帮你快速扫盲！

端杯姿势
正确的姿势应该是手指捏着葡萄酒杯身下杯杆，甚至用拇指和食指捏着杯底也可以的。之所以采用这种既不自然、又不平衡的姿势，是因为这样一方面避免将人体温度传导给葡萄酒，另一方面也避免手指印留在杯身，影响对酒的观赏。

不要说“红酒”二字
不是所有的葡萄都是红的，也不是所有的红葡萄酿造的都是红葡萄酒！所以，当你想说“红酒”的时候，不如说“红葡萄酒”吧，加上葡萄2字并不麻烦，但却在无形中增加你的Bigger。

红酒不能倒满杯
为了看清葡萄酒的状态从品酒的角度来讲，品酒一般在光线好的白背景下倾斜45°葡萄酒杯脚，将葡萄酒缓缓倒入，慢慢欣赏葡萄酒的颜色。只有把酒就这种方式“摊平”了，才能通过这个薄薄的一层了解到葡萄酒所处的状态。通过葡萄酒的颜色就能发现其所处的状态。有紫色调说明酒比较年轻，棕色调则说明储存有一定时间了。

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